Turrón de nata y nueces Una variedad de turrón de las más clásicas. Nunca falta por las fechas Navideñas en ninguna casa.
Hoy te enseñamos como lo hacemos nosotros, verás que rico queda y lo fácil que es de hacer.
Ingredientes para hacer el turrón de nata y nueces
200 Gramos de almendras en polvo (harina de almendras)
200 Gramos de azúcar glass (azúcar impalpable)
100 Mililitos de nata ( crema de leche )
100 Gramos de nueces picadas
Elaboración del turrón de nata y nueces
Ponemos a calentar el azúcar glass y la nata removiendo bien.
Cuando comience a hervir retiramos del fuego y añadimos la almendra molida y las nueces. Mezclamos bien y ponemos en el molde.
Dejamos en el molde toda la noche o un mínimo de 10 horas en la encimera de la cocina.
Un turrón que cada vez gusta mas y contiene los dos frutos secos base de la repostería Navideña, la almendra y la nuez.
¿Sabías que las nueces son muy buenas para nuestro corazón?
Receta en vídeo del turrón de nata y nueces
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