Helado de fresa sin heladera. Aquí tienes la receta de un helado delicioso de fresa que puedes hacer cualquier día en casa sin la necesidad de usar heladera. Aunque un buen helado apetece todo el año es el verano cuando resulta más apetecible.
En algunas ocasiones nos apetece un buen helado, como es el caso de la receta de hoy un helado de fresa y no tenemos en casa. Con la receta de hoy podrás hacer un helado de fresa casero que tendrás listo en unas horas.
No es necesaria una heladera para hacer un helado de fresa en casa
Podemos hacer helado casero de cientos de sabores. Te recomiendo hacer helados de frutas que además de buenos resultan más sanos y digestivos. En mi canal de youtube encontrarás varias recetas de helados caseros todos sin usar heladera. Otro helado que me gusta es el helado de piña y coco que si te gustan los helados de frutas, también será uno de tus helados favoritos.
Sigue la receta paso a paso en vídeo, verás qué fácil de hacer.
También te dejo aquí los ingredientes y la elaboración.
Ingredientes para hacer el helado de yogur
4 yogures de fresa (500 gramos)
200 ml de nata para montar (crema de leche – media crema)
4 cucharas de leche condensada
Fresas naturales o fresas en conserva
Si usas fresas frescas usa las más maduras, incluso las fresas muy blandas son ideales para hacer este rico helado casero
Elaboración del helado de fresa
Batimos los yogures en un bol
Añadimos las 4 cucharas de leche condensada y mezclamos
Ponemos las fresas frescas o en conserva, mezclamos
Montamos la nata (crema de leche) y la mezclamos con los yogures con cuidado con una cuchara.
Ya mezclado tapamos con papel film y metemos al congelador un mínimo de tres horas.
Sacaremos el helado del congelador 15 minutos antes de servirlo. Luego guarda dentro lo que te sobre o no vayas a usar.
Ya ves que es de lo más fácil hacerlo.
Saca el helado de fresa del congelador 15 minutos antes de servir. Una vez servido vuelve a meter el helado que sobre al congelador.
Si te gusta el helado y el yogur te recomiendo otra receta de helado de yogur igual de fácil de hacer y que encontrarás en este blog.
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Si te gustan los helados caseros, tienes que hacer esta receta, verás cómo gusta a toda la familia.
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¡Hasta la próxima receta!