Rollitos de tortilla. Hoy te traigo un plato sencillo pero delicioso que de seguro gustará a toda la familia. Ideal como entrante o como una cena ligera cualquier día de la semana. Además el relleno lo puedes adaptar a tu gusto o poner los ingredientes que tengas en casa. Llegado el verano apetecen recetas ligeras […]
Salmorejo El salmorejo es una de las recetas típicas del verano. El más conocido es el Salmorejo Cordobés, un plato delicioso para tomar todo el verano, especialmente indicado cuando más aprieta el calor. Aquí te mostramos como lo hacemos en casa, aunque todo hay que decirlo, casi nunca sale igual ya que vamos improvisando sobre […]
Receta de tomates rellenos de guacamole. Una ensalada de tomate bien rica y original que se prepara en un momento. Sólo tienes que tener un poco de paciencia para vaciar los tomates. Luego solo te queda picar los ingredientes, mezclarlos y rellenar los tomates. Llegado el verano llega el tiempo de las recetas de ensaladas […]
Receta casera de pollo con pesto al horno. Hoy te ofrezco de mis recetas de pollo, una con pesto con la que te vas a chupar los dedos. Receta sencilla pero sabrosa al incorporar el pesto. También te doy la receta de pesto casero, y como siempre te dejo al final la receta en vídeo […]
Pastel frío de atún. Mira que nos gusta el atún, lo podemos comer en cientos de recetas tanto frías como calientes. Hoy te ofrezco una receta sencilla de pastel de atún la cual podrás tunear a tu gusto con los ingredientes que más te gusten. Puedes usar un molde rectangular como el de la receta […]
Pan de leche rápido. Con el paso del tiempo ya son muchas las recetas de pan de mi canal de Youtube. En su mayoría pan con masa madre, aunque también tengo recetas de pan con levadura de panadero y panes dulces. Un amigo me mandó esta receta, que curiosamente apuntó de otro canal de youtube. […]
Arroz con leche de chocolate. Hoy te propongo la receta de un arroz con leche distinto. Arroz con leche de chocolate ideal para los más golosos de la casa. Toma nota por que está riquísimo y es igual de fácil de hacer que el tradicional arroz con leche. El arroz con leche es un postre […]
Ensaladilla rusa. Llegando las calores cambiamos nuestro hábitos alimenticios y la ensaladas cobran protagonismo. Apetecen en estos tiempos platos frescos y como en el caso de la receta casera que te traigo hoy, ensaladas que se guardan en la nevera sin problemas de un día para otro. Con esta ensalada, como con la ensalada de […]
Filetes de lomo rellenos, una receta sencilla y sabrosa que va a encantar a toda la familia. Una de esas recetas caseras que nos hacían nuestras madres y abuelas de chicos. De esas recetas que permanecen en la memoria por siempre, que con ingredientes básicos y mucho cariño nos preparaban para comer o cenar. El […]
Ensalada de pepino con manzana y yogur. Hoy te ofrezco la receta de una ensalada deliciosa, nutritiva y de lo más fácil de hacer. Ideal para los días de calor ya que resulta de lo más refrescante. Una de las recetas de ensaladas que más me gustan en verano. El pepino no suele faltar en […]
