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Verduras

Puerros asados

Puerros asados. Si no los comiste nunca no te pierdas esta receta. Muy fáciles de hacer y muy ricos, ideales para acompañar un asado o una parrilla de verano. Verás como te gustan. Tengo que reconocer que me gustan mucho los puerros, en mi canal de youtube tengo varias recetas con puerros, desde una tarta […]

Postres

Cheesecake con frambuesas

Cheesecake con frambuesas. Hoy toca una rica receta de postre casero, llegado el fin semana apetece hacer un postre para disfrutarlo el fin de semana en familia. Las recetas de cheesecakes siempre son de lo más apetecible, nadie se puede resistir a un trozo de tarta de queso o cheesecake casera. El pastel de queso […]

Pollo en pepitoria
Carne

Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria. Hoy te traemos una receta de pollo tradicional española con la que te chuparás los dedos. Una receta de las de abuela, que sabían guisar a fuego lento y conseguir platos suculentos con los ingredientes más básicos. En recuerdo de todas ellas te propongo hacer este delicioso guiso de Pollo en pepitoria. […]

Postres

Magdalenas de chocolate

Magdalenas de chocolate. Estas magdalenas de chocolate están tan ricas que casi son un pecado. Si te gusta acompañar tus desayunos con magdalenas, o disfrutas tomando un café a media tarde con algo para acompañar, esta receta es para ti. Deliciosas a todas horas y como verás más adelante, son muy fáciles de hacer. Verás […]

Pudin de limón
Postres

Pudin de limón

Receta casera de pudin de limón. Si sigues mi blog sabrás que me encanta el limón no sólo en comidas, también en postres. La receta de pudin de limón que te ofrezco hoy es una muestra de ello. Un postre delicioso y muy fácil de hacer que te sirve tanto de diario como de postre […]

Crema de calabacín
Sopas y Cremas, Verduras

Crema de calabacín

Crema de calabacín. Mira que gusta los calabacínes, puede que sea una de las verduras más consumidas y que gusta a todo el mundo por igual. Lo podemos hacer en cientos de recetas tan ricas como la crema que te traigo hoy. Usamos el calabacín del tipo Zucchini conocido en Sudamérica como zapallos una de […]

Receta de ensalada tropical
Ensaladas y Verduras

Ensalada tropical

Ensalada tropical. Con la llegada del buen tiempo apetecen más las ensaladas, y si éstas tienen fruta, todavía las hace más apetecibles. Hoy te traemos una receta sencilla y sabrosa que gustará a toda la familia. La gran protagonista es la piña, una fruta deliciosa con grandes propiedades y cargadita de fibra que gusta a […]

Postres

Rosquillas fritas

Rosquillas fritas. Las rosquillas fritas están bien ricas todo el año pero es entrado el otoño cuando empiezan a apetecer más. Hoy te traigo una receta tradicional de rosquillas fritas con la que siempre acertarás. Receta casera de abuela, como la que podía hacer cualquier madre o abuela en casa en los meses más fríos […]

Mousse de mango
Postres

Espuma de mango

Llegado el verano apetecen postres fresquitos como el que te traigo hoy. Ideal también todo el año después de un buena comida, un broche final fabuloso en cualquier banquete. Además incluye fruta, en este caso el mango. Una fruta deliciosa llena de fibra que hace cualquier postre mucho más digestivo. También es muy fácil y […]

Pan rápido para principiantes
Pan

Pan rápido para principiantes

Pan rápido para principiantes. Hacer pan en casa es todo un placer, aquí tienes unas de mis recetas de pan para que comiences sin problemas. Aunque al principio puede asustar un poco el manejo de las masas, según vayamos haciendo pan esto se convertirá en algo relajante, un placer tanto el proceso como el resultado. […]