Etiqueta: Carne

Emplatado del conejo
Carne

Conejo en salsa

Conejo en salsa. La receta de hoy está basada en los guisos de conejo tradicionales. Una receta estupenda, económica y muy fácil de hacer que gusta a todo el mundo. Toma nota, te va a gustar. La carne de conejo no es de las más consumidas y tiene todo lo necesario para ser una de las preferidas del consumidor. Además […]

Elaboración del redondo de ternera
Carne

Redondo de ternera en salsa de piquillos

Redondo de ternera en salsa de piquillos. Un plato de carne fabuloso, muy fácil y rápido de preparar con el que siempre quedas bien. Hoy te propongo hacer una receta de redondo con uno de los pimientos estrella de la gastronomía Española, los pimientos del piquillo. Los pimientos de piquillo de Lodosa se cultivan en Lodosa como indica […]

Chuletas de cerdo
Carne

Chuletas de cerdo con hinojo

Chuletas de cerdo con hinojo. Hoy te ofrezco una receta rica y barata con la que vas a disfrutar. Si te cansa siempre hacer la misma receta no dudes en hacer esta, queda la carne muy rica y bien acompañada del hinojo y las cebolletas. Toma nota. Seguramente compras lomo de vez en cuando, te […]

filete de lomo relleno
Carne

Libros de lomo

Libros de lomo, receta casera sencilla pero deliciosa de las que hacen las madres para sus hijos. Los libros de carne, en este caso de lomo de cerdo, son dos filetes que no se llegan a cortar del todo. Así podemos ponerles relleno, freírlos  y asegurarnos que no se separan. Un plato fabuloso que gusta […]

Presentación del plato de conejo a la campesina
Carne

Conejo a la campesina

Conejo a la campesina. Hoy  te traemos una receta tradicional de conejo con la que te chuparas los dedos. Un plato delicioso, económico y muy fácil de hacer para que lo hagas a la familia cualquier día de la semana. La carne de conejo es una de las carnes con más proteínas y bajas en grasas que […]